Das türkische Statistische Institut hat Statistiken zur Geflügelproduktion für Januar veröffentlicht.
Demnach wurden in der Mine 203.000 64 Tonnen Hühnerfleisch produziert. Diese Produktion stieg im Vergleich zum Vorjahresmonat um 6 Prozent und im Vergleich zum Vormonat um 1,4 Prozent.
Während die Hühnereiproduktion im Januar auf Monatsbasis um 1 Prozent zurückging, stieg sie im Vergleich zum Vorjahresmonat um 6,3 Prozent. In diesem Zeitraum wurden 1 Milliarde 837 Millionen 648 Tausend Hühnereier produziert.
Die Zahl der im Januar geschlachteten Hühner stieg jährlich um 5,9 Prozent und lag bei 110 Millionen 657 Tausend.
Die Putenfleischproduktion stieg im gleichen Zeitraum um 33,3 Prozent und erreichte 4.000.845 Tonnen.