Die Auslandsabhängigkeit der türkischen Nudelindustrie in der Produktion wurde dank der hohen Erträge an Hartweizen in den letzten Jahren beendet.
Aykut Göymen, Präsident des türkischen Pasta-Industriellenverbandes, sagte, dass im vergangenen Jahr rund 4 Millionen 300.000 Tonnen Hartweizen geerntet wurden.
Göymen erklärte, dass sie in diesem Jahr einen Ertrag von rund 4 Millionen 900.000 Tonnen Hartweizen erwarten und sagte: „Diese Ertragsrate ist ein Rekord in der Geschichte der Republik Türkei. Hartweizen wird in der Türkei angebaut.“ In einem sehr guten Zustand in Bezug auf Qualität und Produktivität. „Wir produzieren unseren gesamten Hartweizen aus Weizen unseres Landes. ” sagte.
Göymen gab an, dass das Soil Products Office (TMO) rund 1 Million Tonnen Hartweizen auf Lager hat, den es letztes Jahr von Produzenten bezogen hat.
Göymen erklärte, dass sie mit dem Bestand und der Ernte voraussichtlich rund 5,9 Millionen Tonnen Hartweizen produzieren werden, und sagte: „Wir gehen davon aus, dass wir 3 Millionen Tonnen Hartweizen für die Teigwaren- und Grießproduktion verwenden werden. Die restlichen 2 Millionen Tonnen werden wir wahrscheinlich exportieren.“ unseres Produkts als Hartweizen.“ „Der Erfolg, den wir in den letzten zwei Jahren erzielt haben, ist auf den engen Dialog zwischen unserem Präsidenten, unseren Ministern und TMO-Vertretern zurückzuführen. Unsere Haupterwartung besteht darin, diesen Erfolg fortzusetzen .” er sagte.
„Seit 3 Jahren reichen unsere eigenen Produkte für die eigene Produktion aus“
Göymen betonte, dass sie stolz darauf seien, Nudeln aus türkischem Weizen zu produzieren und zu exportieren, ohne ihn zu importieren, und sagte:
„Da in unserem Land hauptsächlich Bewässerungslandwirtschaft betrieben wird und es auf trockenen Feldern nicht regnet, haben wir versucht, unsere Produktion auch auf dem heimischen Markt durch Importe zu decken. Jetzt reichen unsere eigenen Produkte Gott sei Dank für unsere eigene Produktion aus.“ Seit 3 Jahren haben wir mit dem Export unserer eigenen Produkte begonnen und die überschüssigen Produkte auch in diesem Jahr exportiert. Dies ist für Landwirte und Industrielle nicht von Vorteil, da wir nicht auf das Ausland angewiesen sind und Qualitätsprodukte nicht kaufen können Durch die direkte Umwandlung des ausländischen Leistungsbilanzdefizits kommt Pasta als landwirtschaftlichem Produkt eine wirklich wichtige Rolle bei der Reduzierung zu
