Ein Unternehmer aus Kütahya steigerte mit der bereitgestellten Unterstützung seinen Ertrag an rotem Fleisch um 40 Prozent

Der Unternehmer Gürhan Yılman, der mit seinem Vater in Kütahya rotes Fleisch produziert, erweiterte sein Geschäft mit der Zuschussunterstützung, die er von der dem Ministerium für Land- und Forstwirtschaft angeschlossenen Institution zur Unterstützung der Landwirtschaft und ländlichen Entwicklung (TKDK) erhielt.

Die Familie Yılman, die 1994 im Bezirk Parkören mit der Viehhaltung begann, bewarb sich zweimal bei ARDSI um ein Projekt im Rahmen des Pre-Accession Rural Development Instrument (IPARD)-Programms, das von der Europäischen Union (EU) zur Unterstützung des Kandidaten bereitgestellt wird und potenzielle Kandidatenländer, um ihr Geschäft zu modernisieren, wenn sie mit den herkömmlichen Methoden keine Effizienz erzielen konnten.

Daraufhin unterstützte die Einrichtung das Unternehmen des 34-jährigen Gürhan Yılman mit 180.000 Euro für zwei Projekte mit Gesamtkosten von 270.000 Euro in den Jahren 2021 und 2023.

Mit diesem Budget errichteten Yılman und sein Vater einen modernen Mastbetrieb mit einer Kapazität von 82 Rindern und einer Fläche von 4.000 Quadratmetern, von denen 900 Quadratmeter geschlossen sind. Tiere, die im voll ausgelasteten Betrieb gehalten werden, werden zu bestimmten Zeiten zur Schlachtung geschickt.

Gürhan Yılman sagte dem AA-Korrespondenten, dass sie sich bemühen, die Viehzucht, den Beruf ihres Vaters, weiter voranzutreiben.

Yılman gab an, dass sie mit der Suche begonnen hätten, als sie mit herkömmlichen Methoden keine guten Ergebnisse erzielen konnten, und fuhr wie folgt fort:

„Während unserer Recherche haben wir erfahren, dass zur Steigerung der Produktivität die Pflegebedingungen der Tiere geändert werden sollten und dafür eine moderne Einrichtung eingerichtet werden sollte. Unsere wirtschaftliche Situation war nicht geeignet, diese Einrichtung zu errichten. Als wir erfuhren, dass TKDK Unterstützung leistet Für Unternehmen wie uns haben wir die erste Zuschussunterstützung mit den Projekten erhalten, die wir bei TKDK eingereicht haben. „Die zweite erhielten wir im Jahr 2021 und die zweite im letzten Jahr als Ausrüstungsunterstützung.“

„Wir haben eine Effizienzsteigerung des Nutztiergewichts um 40 Prozent erreicht“

Yılman erklärte, dass sie mit der Zuschussunterstützung eine moderne Einrichtung errichtet hätten, die den Komfort der Tiere gewährleisten werde.

Yılman betonte, dass Maschinen die menschliche Kraft ersetzt hätten und sagte:

„In unserem alten Unternehmen brauchten wir mehr Arbeitskräfte, wir hatten extreme Schwierigkeiten. In unserer neuen Anlage übernahmen mehr Maschinen die Arbeit. Die Anzahl der Tiere war in unserem vorherigen Unternehmen gleich, aber wir konnten die Gewichtszunahme nicht gewährleisten.“ „Während wir früher einen durchschnittlichen Ertrag von 900 Gramm pro Tag von einem von uns gefütterten Tier erzielten, gab es hier eine Steigerung der Produktivität.“ bis zu 1 Kilo 400 Gramm zu geringeren Kosten.“

Yılman fügte hinzu, dass in dem Unternehmen auch Opfertiere gezüchtet würden.

Pater Ahmet Yılman erklärte auch, dass sie seit vielen Jahren Vieh nach den Methoden ihrer Vorfahren züchten.

Yılman erklärte, dass die Effizienz gestiegen sei, obwohl das Futter für ein Tier durch die Modernisierung von 13 Kilogramm auf 7 Kilogramm reduziert wurde, und sagte: „Wir haben mehr Zeit für uns und unsere Familie, weil wir uns aufgrund der kurzen Zeit um die Tiere kümmern.“ Automatisches System. Auf diese Weise hat sich der Komfort sowohl für die Tiere als auch für uns erhöht. sagte.

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